江门日报全媒体2023-05-17 21:26 2932阅
江门日报全媒体讯(文/图 陈敏锐)“这个陈皮咖啡非常有特色,喝起来有甘甜的感觉,和普通的咖啡非常不一样,既结合了江门特产陈皮,又有咖啡的醇香。有机会希望能加深合作,把这个产品向全球进行推广。”郑亚泰是来自马来西亚的华侨,与万豪、喜来登等国际酒店均有合作,尝试陈皮咖啡后对未来的合作充满兴趣。在中国(江门)侨乡华人嘉年华活动上,现场展出的“江门茶饮”“侨都咖啡”吸引了众多海内外嘉宾的关注,不少嘉宾更是在其中寻觅商机。
江门是中国侨都,是一座年轻的城市,面向港澳,对接国际,这几年,在百年骑楼下、在居民楼间、在商场大厦里,甚至在菜市场里,江门地区的茶饮店、咖啡馆如雨后春笋般冒了出来,让这座城市充满着新消费的活力。
本次在中国(江门)侨乡华人嘉年华活动上,江门特地组织了“江门茶饮”“侨都咖啡”特色产品的展示,包括喜茶、布维记、sofu、烧柠等茶饮品牌以及年后咖啡、尝徕咖啡等咖啡品牌现场展示,让来自海内外的嘉宾可以现场感受“江门茶饮”“侨都咖啡”的风味。
在年后咖啡的摊位,颇具侨乡特色的陈皮与咖啡的结合,入口就是陈皮的柑香,再到咖啡带来的风味,一款充满“侨香”风味的咖啡吸引了众多嘉宾关注。“这次我们把新会陈皮带来了嘉年华现场,并结合陈皮和咖啡的特点做出了陈皮咖啡系列产品,同时也有花香、果香等多种风味,希望更多来自世界各地的华侨华人可以喝到并爱上陈皮咖啡。”江门市若柑年后餐饮管理有限公司总经理、年后咖啡主理人何燕辉说。
来自斐济的世界中医药学会联合会理事涂志辉对江门的茶饮产品兴趣甚浓,当了解到陈皮等江门特产的功效以及起源自江门的喜茶等茶饮品牌的规模和知名度后,他不禁赞叹:“江门的茶饮产业发展得很完善!”涂志辉说,他在斐济从事康养产业,“康养产业和江门的茶饮产业有一定的交汇共通,我觉得未来有机会合作,将江门的一些健康茶饮带到南太平洋地区。”
责任编辑:梁凌宇
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