江门日报全媒体2023-09-14 11:03 2830阅
△执法人员到鹤山红珊瑚酒店检查月饼生产制作过程。
江门日报全媒体讯 (文/图 记者/谌磊 通讯员/朱强 吴大杰) 随着中秋佳节临近,不少商家已经陆续开始生产、销售月饼。9月13日上午,为保障月饼质量安全,守护市民舌尖上的安全,鹤山市市场监督管理局联合鹤山市发展改革局开展中秋节前食品安全检查,重点对鹤山市内月饼生产厂家、大型商超等月饼生产、销售主体开展专项执法检查,重点检查月饼市场价格和质量等内容。
△执法人员到鹤山大润发超市检查月饼销售。
当天上午,执法人员先后去到鹤山红珊瑚酒店、大润发超市等月饼生产、销售企业开展月饼质量安全检查,重点检查盒装月饼的生产、销售环节是否存在不合规以及过度包装、搭售及混合销售等行为。在红珊瑚酒店,执法人员月饼原材料、生产制作工艺流程进行细致检查,在大润发超市详细了解月饼货源、品牌规格及销售价格等情况。
鹤山市市场监督管理局工作人员吴伟彦表示:“在检查过程中,我们重点检查了月饼的产品质量、价格和是否存在过度包装的行为等。如,生产销售企业应严格遵守包装要求,包装层数不超过3层;不得销售‘天价月饼’,每盒单价不能超过500元。”
据了解,为确保节前食品安全,鹤山市市场监督管理局加强对月饼质量安全检查力度,截至目前共出动执法人员130人次,检查了68批次月饼,检验结果将及时对市民进行公示发布。
责任编辑:李昕
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